Das Gastgewerbe zählt zu den wichtigsten Arbeitgebern in Deutschland. Und dürfte dabei durchaus als eine der
vielfältigsten Branchen bezeichnet werden: Vom Quereinsteiger bis zur ausgebildeten Fachkraft mit Meister, von
der studentischen Aushilfskraft bis zur Vollzeitmitarbeiterin finden sich hier Menschen mit verschiedensten
Biografien.
Sie alle eint die Leidenschaft für eine Tätigkeit, in der Langeweile eigentlich ein Fremdwort
bleibt: Kein Tag ist wie der andere, jeder bringt neue Herausforderungen mit sich. Und so muss man sich in
diesem Beruf immer wieder auf neue Menschen (also Gäste und Kollegen) wie auch neue Aufgaben und Situationen
einstellen. Ein gesundes Maß an Flexibilität, die Bereitschaft zum Schichtdienst und eine ausgesprochene
Belastbarkeit gehören hier in jedem Fall dazu.
Doch was muss man sonst noch mitbringen, um einen Vollzeitjob im Gastgewerbe zu ergattern? Eine pauschale
Antwort auf diese Frage lässt sich kaum geben. Die meisten Betriebe erwarten eine abgeschlossene
Berufsausbildung beispielsweise als Köchin/Koch oder als Hotelfachfrau/ - Mann sowie je nach Position auch
entsprechende Berufserfahrung. Gerade in kleineren Betrieben oder solchen, die nur saisonal betrieben werden,
sind mitunter aber auch Quereinsteiger sehr gern gesehen. Weitere Infos zum Thema Vollzeitjobs findet man
auch unter Vollzeitjobs.org
