Meetings mit Englischsprachigen Geschäftspartnern, ein internationales und somit mehrsprachiges Service-Team, Gäste
aus aller Welt und eine Homepage, welche auch ausländischen Besuchern immer aktuelle Informationen bieten möchte:
In kaum einer anderen Branche sind Fremdsprachen so essentieller Bestandteil des täglichen Berufslebens wie im
Hotel - und Gastronomiegewerbe. Gute Englischkenntnisse werden heute auch in kleinen Familienbetrieben vorausgesetzt,
und wer sich für einen höheren Posten beispielsweise im Management qualifizieren möchte, für den ist oftmals auch
eine zweite Fremdsprache verpflichtend. Neben Englisch stehen nach wie vor alle europäischen Sprachen wie unter
Anderem Französisch, Italienisch oder auch Niederländisch hoch im Kurs. Immer größere Bedeutung angesichts
globaler Märkte gewinnen außerdem Sprachen wie Russisch, Arabisch oder Chinesisch. Grundlage aber bleibt nach
wie vor Englisch - eine Sprache, auf die sich die allermeisten Geschäftspartner und Mitarbeiter einigen können.
Welche Fremdsprachen gefordert sind und in welchem Umfang, das hängt selbstverständlich vom jeweiligen
Arbeitsumfeld ab. In internationalen Hotelketten beispielsweise sollten auch Aushilfskräfte immer einige Worte
Englisch parat haben, und wer im weltweiten Gastgewerbe tätig sein möchte, der benötigt hier ebenfalls umfassende
Sprachkenntnisse der jeweiligen Landessprache. Hotelfachschulen, Berufsakademien und Fachhochschulen haben diese
Notwendigkeit schon lange erkannt - und bieten beispielsweise mit dualen Studiengängen und Praktika im Ausland,
integriertem Auslandsstudium oder speziellen Kursen zur Vertiefung eigener Fremdsprachenkenntnisse die besten
Voraussetzungen für den globalen Arbeitsmarkt. Und wer sich bereits zum Studienbeginn für weltweite Jobs
qualifizieren möchte, der sollte sich in einen internationalen, oftmals Englischsprachigen Studiengang
einschreiben. Eine gute Alternative sind hier außerdem Fachhochschulen bzw. Akademien im Ausland: Oftmals
bieten diese neben fremdsprachigem Unterricht und weltweit anerkanntem Abschluss auch noch einen hervorragenden
Praxisbezug für das spätere Berufsleben.
Für das Auffrischen, Vertiefen oder auch Erlernen einer Fremdsprache ist es nie zu spät: Auch, wer bereits voll im
Berufsalltag steckt, kann dank verschiedener Sprachschulen, Sprachkurse oder - Reisen noch einmal handfeste
Kenntnisse beispielsweise in Business English oder auch Französisch gewinnen. Manchmal lohnt sich auch, den eigenen
Arbeitgeber anzusprechen: Eventuell können spezielle Sprachkurse als Weiterbildungsmaßnahme gefördert werden; in
großen Betrieben werden mitunter eigene Kurse für Mitarbeiter angeboten.
